Für unsere Beschäftigten in der Küche und am Kiosk in der Werkstatt Fümmelse fand ein spezieller Vortrag zum Lebensmittelschutzgesetz statt. Unsere Hygienebeauftragte vermittelte wichtige Grundlagen rund um Hygienevorschriften, den sicheren Umgang mit Lebensmitteln und rechtliche Vorgaben im Arbeitsalltag.

Mit vielen Praxisbeispielen und verständlich erklärt, war der Vortrag eine wertvolle Auffrischung – nicht nur für neue Mitarbeitende, sondern auch zur Erinnerung für alle, die schon länger im Bereich Lebensmittel arbeiten.

Sabine Freutel
s.freutel@lebenshilfe-he-wf.de